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Bonjour!
Savez-vous si on peut trouver en Suisse, et surtout à Genève, la gamme de produits laitiers Valio 100% sans lactose ?
Merci
je ne connais pas cette marque mais il y a du lait sans lactose à la migros et à la coop.
Le 100% sans lactose est une arnaque. Si on ne trouve pas ce produit en Suisse, c'est probablement parce qu'il annonce du 0% de lactose, ce qui est frauduleux! Il reste toujours des traces de lactose, jusqu'à 1 ou 2%.
Je testerai ceux de Suisse lors de mes prochaines vacances à Genève masi en tout cas la gamme Valio, commercialisée en France, est très bonne et pour les intolérants au lactose, comme moi et mon fils, c'est un très bon choix : boire du lait ou consommer des yaourths sans se tordre de douleurs et squatter les wc c'est vraiment agréable !
Je te rassure, c'est le cas aussi avec les laits migros et coop, ainsi que toute la gamme des produits sans lactose des deux enseignes: jambon, crème, yaourths... J'ai également trouvé des laits délactosés en Italie, plusieurs marques, plusieurs taux de lactose annoncés (!!!) mais tous aussi digestes. Ceci dit, tout dépend du degré d'intolérance au lactose. Ma fille par exemple a systématiquement mal au ventre, du moment qu'elle consomme un produit laitier, délactosé ou pas. Moi par contre, cela me convient très bien.
Il est vrai qu'il faut différencier intolérance et allergie. Les laits annoncés -90% de lactose ne me conviennent pas alors que ceux 'sans lactose' passent très bien. Donc s'il y en a quand même cela doit être infime. Apparement Valio garantit l'absence totale de lactose
Un vrai allergique, comme les allergiques aux arachides par ex., ne peuvent pas se contenter de traces infimes sans mettre leur santé en jeu.
C'est bien la raison pour laquelle ils préfèrent se couvrir en disant que le lai peut contenir des traces de lactose....c'est du lait! Et je te rassure, je ne crois pas que l'allergie au lactose soit aussi dangereuse que celle aux arachides.